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TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE DARENNE (Emile), DUVAL (Emle) - Traité de patisserie moderneの詳細情報
DARENNE (Emile), DUVAL (Emle) - Traité de patisserie moderne。Traité de pâtisserie moderne - Livres。Traite De Confiserie Moderne by Duval - AbeBooks。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。ご理解いただける方のみお願いいたします。。。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。92%新品 My Reading Library 50冊セット Usborne。Annie Leibovitz - Taschen (洋書) (5.29kg!)。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。【未使用】Biology 15th AP edition生物 洋書ハードカバー。アメコミリーフ Star Trek #500 CGC 9.8。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。Jewel of the Southwest Turquoise ターコイズ 本
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